"Sınır Tanımayan Mutfak" projesi kapsamında Çerkesk'te Karaçay-Çerkesya bölgesinin ulusal yemeklerinin tadım etkinliği düzenlendi.
Etkinlik, yiyecek-içecek sektörünün temsilcilerini, uzmanları ve proje katılımcılarını bir araya getirdi. Konuklara, bölgenin kültürel ve gastronomik çeşitliliğini yansıtan geleneksel yemekler ikram edildi.
Proje katılımcısı Anna Gogusheva, "Bu tür projeler, turizm potansiyelinin ve hizmet sektörünün gelişimine katkıda bulunarak, bölgenin kültürel kimliğinin sergilenmesine ve kentsel çevrenin gelişimine yardımcı oluyor" dedi.
Karaçay-Çerkesya, iki haftalık büyük ölçekli "Sınır Tanımayan Mutfak" projesinin başlatıldığı ilk bölge oldu. 25 Ocak - 7 Şubat tarihleri arasında Kuzey Kafkasya Federal Bölgesi'nin tüm bölgelerini kapsayacak.
Proje ayrıca, cumhuriyetin çok uluslu mutfağının sunumlarını ve Karaçay-Çerkesya'da gastronomi turizmi ve konaklama sektörünün geliştirilmesine adanmış bir iş toplantısını da içeriyordu.
Kaynak: KÇHR RİA
Facebook 
Twitter 
Pinterest 
Linkedin 
Tumblr 
vk 
Odnoklassniki 
Reddit 
Whatsapp
Google Bookmarks
